|
|
Smørrebrød
Vores smørrebrød er lavet på friskbagt rugbrød, god kvalitet af vores pålæg & vi ynder, at det er pyntet fint. Smørrebrødet skal forudbestilles.
Frokost stykker 40 kr, højtbelagt 50 kr, luksus 60 kr.
Pandestegt fiskefilet
Remoulade, rejer, citron
Fiskefrikadelle
Kryddercreme, agurk, rødbedeløg
Æg & rejer
Kryddercreme, kaviar, citron
Roastbeef
Peberrod, løg, agurkesalat
Frikadelle
Aioli, løg, rødkål
Spegepølse
Remoulade, løg, agurkesalat
Dyrlægens natmad
Løg, bacon, agurk
Oksebryst
Peberrod, løg, agurkesalat
Skinke
Mayonnaise, gulerod, rødbedeløg
Rullepølse
Aioli, løg, agurkesalat
Leverpostej
Bacon, løg, agurk
Flæskesteg
Aioli, løg, rødkål
Kartoffel
Aioli, løg, bacon
Hamburgerryg
Mayonnaise, grønt, rødbedeløg
3 delt
Æg, kartoffel & tomat
Håndmadder uspec. 12 kr. pr stk.
Madkunsts stjerneskud med 2 stk. pandestegte fiskefileter
Rejer, kryddercreme, rød dressing, kaviar & citron
På smørstegt franskbrød, pr. stk. 108 kr.
Med ferskrøget laks, pr. stk. 118 kr.
Friskbagt franskbrød
Med ost 25 kr. / 35 kr. / 45 kr.
Med rullepølse 60 kr.
Med æg & rejer 60 kr.
Canapéer
Mini smørrebrød på 1/4 stk rugbrød (fingermad)
Pris pr. stk. kr. 15,- (Luksus Canapé kr. 25)
|
